仕事内容

洋菓子工場で、チーズタルトやアップルパイ、バターサンド等の製
造を行うお仕事です。
工場内での菓子製造ラインにて、複数名のアルバイト・パートメン
バーを取りまとめるラインリーダー業務に携わっていただきます。

【具体的には】
○製造ライン作業、及び進捗管理　※以下いずれかのラインです
ムース仕込、充填、生地製造、クッキー焼成、パイ生地成型、包
装・梱包など
○人員のシフト管理、オペレーション指導
○ラインの衛生管理
○作業日報作成
○工程改善取組、指導等